ဆီးခ်ဳိျဖစ္​တာ ႏွစ္​္၂၀ ရိွၿပီျဖစ္​တ့ဲဲ အ​ေမ​ ​ေပ်ာက္​တ့ဲေဆးနည္း..(ဆီးခ်ဳိအတြက္​ ဥသ်ွစ္သီး)

158

ဆီးခ်ဳိျဖစ္​တာ ႏွစ္​္၂၀ ရိွၿပီျဖစ္​တ့ဲဲ အ​ေမ​ ​ေပ်ာက္​တ့ဲေဆးနည္း

ဆီးခ်ဳိအတြက္​ ဥသ်ွစ္သီး

ဆီးခ်ဳိျဖစ္​တာ ႏွစ္​၂၀ ရိွၿပီျဖစ္​တ့ဲ အ​ေမ​ ​ေပ်ာက္​တ့ဲအတြက္​​ ​ေဆးနည္​းဒါနျပဳတာပါ။

ဤ​ေဆးနည္​းကိုျဖန္​႔​ေဝပါတယ္​ လိုအပ္​​ေသာ ပစၥည္​းမွာ ရဲယိုရြက္​ ႏွင္​့ ဥသ်ွစ္​သီးပါ ။

” ျပဳလုပ္​ပုံ ”

ရဲယိုရြက္​ ၉ ရြက္​ ႏွင္​့ ဥသ်ွစ္​သီး ၂ လုံး ကို​ ​ေရႏွင္​့ပြက္​ပြက္​ဆူ​ေအာင္​ က်ဳိပါ ။

​ ေရ ၆ ပုလင္း သို႕ ၁၀ ပုလင္း ခန္႕ ႏွင္​့ ထည္​့က်ဳိပါ။

ပြက္​ပြက္​ဆူၿပီး အ​ေရာင္​ရင္​့ရင္​့ ပယင္​း​ေရာင္​ျဖစ္​လ်ွင္ ရပါၿပီ ။

တရက္​ လက္​ဖက္​ရည္​ေသာက္ခြက္၂ခြက္​​ခန္႔ေသာက္​ပါ။

မနက္​တခြက္​ ညတခြက္​​ေသာက္​ရပါမယ္​ ။

အ​ေမ ​ေပ်ာက္​တ့ဲအတြက္​​ေဆးနည္​း ဒါနျပဳတာပါ။

ဥသ်ွစ္​သီး အစိုျဖစ္​​ေစ အ​ေျခာက္​ျဖစ္​​ေစ သုံးစြဲႏိုင္​ပါသည္​။

ဆီးခ်ိဳအတြက္ေသာက္သံုးရန္ျဖစ္ပါတယ္ ။

ပိုစ့္တင္သူရဲ႕မိခင္ႏွစ္၂၀ေက်ာ္ဆီးခ်ိဳေရာဂါျဖစ္ေနတာ ရဲယိုရြက္နဲ႔ဥသၽွစ္သီးေျခာက္ႏွစ္မ်ိဳး က်ဳိခ်က္ၿပီး မနက္တခြက္ ညအိပ္ရာဝင္တခြက္ ​ေသာက္ရပါတယ္ ။

တခါခ်က္လ်င္ ၃ရက္၄ရက္စာ ခ်က္ရပါတယ္ ။

ဥသ်ွစ္​သီး ႏွင္​့ ရဲယိုရြက္​ ကို အစိုရရ အ​ေျခာက္​ရရ အာနိသင္​႐ွိတာ တူပါတယ္​ ။ ။

ဥသွ်စ္သီး၏ က်န္းမာေရး စြမ္းပကား

ေရွးကတည္းက ေဆးဝါးအျဖစ္ အသံုးျပဳခဲ႕ၾကပါတယ္။

ဥသွ်စ္သီးက မွည့္သြားတဲ့အခါ ေဆးဖက္ဝင္တန္ဖိုးက အလြန္ျမင့္တက္သြားပါတယ္။

ဥသွ်စ္သီးက အနံ့ေမႊးၿပီး ေအးျမကာ ဝမ္းေပ်ာ့ေပ်ာ့သြားေစတဲ့အာနိသင္ရွိပါတယ္။

ဒါ႕အျပင္ ဗီတာမင္စီခ်ဳိ႕တဲ့လို႔ ျဖစ္တဲ့ေရာဂါ (Scurvy) မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ကုသရာမွာလည္း အသံုးဝင္ပါတယ္။

အစာအိမ္ကို သန္စြမ္းေစသလို အစာအိမ္ရဲ႕ ့လုပ္ငန္းေဆာင္တာေတြကိုလည္း ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

ဝမ္းမွန္မွန္ သြားေစပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္သီးမွည့္ဟာ အူလမ္းေၾကာင္း ကို သန္႔စင္ေပးတာေၾကာင့္ အေကာင္းဆံုး ဝမ္းေပ်ာ့ေဆးလို႔ ေခၚၾကပါတယ္။

အ ေကာင္းဆံုးက ဥသွ်စ္သီးအမွည့္ကို ထန္းလ်က္နဲ႔ ေရာေမႊၿပီး စားေပးရင္ ဝမ္းခ်ဳပ္တာကင္းေဝးၿပီး ဝမ္းမွန္မွန္သြားေစပါတယ္။

ဝမ္းကိုက္တာကိုိ သက္သာေစပါတယ္။

မမွည့္ေသးတဲ့ ဥသွ်စ္သီးကို ဝမ္းကိုက္တဲ့ ေဝဒနာေတြအတြက္သံုးရင္ သက္သာတယ္လို႔ တခ်ိဳ႕ကဆိုပါတယ္။

အေကာင္းဆံုးရလဒ္ကို ရရွိေစဖို႔ ဥသွ်စ္သီးေျခာက္ ဒါမွမဟုတ္ ဥသွ်စ္သီးအမႈန္႔ ကို သံုးသင့္ပါတယ္။

အစာအိမ္အနာကိုိ သက္သာေစပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္ရြက္ကို အစာအိမ္အနာကုသေဆးအျဖစ္္ သံုးၾကပါတယ္။

အေၾကာင္းကေတာ့ ဥသွ်စ္ရြက္ေတြမွာ တန္နင္ဓာတ္ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေရာင္ရမ္းမႈကို ေလ်ာ့က်ေစၿပီး အစာအိမ္အနာက်က္ေအာင္ ကူညီေပးလို႔ပါ။

နားေရာဂါေဝဒနာေတြကို သက္သာ ေစပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္ပင္ရဲ႕အျမစ္ကို နားေရာဂါ ေဝဒနာေတြ ကုသေရးအတြြက္ အိမ္သံုးေဆး တစ္လက္အျဖစ္ အသံုးျပဳၾကပါတယ္။

အထူးသျဖင့္ ဥသွ်စ္ပင္ရဲ႕အျမစ္ကို တမာ နားပိုးဝင္တာ၊ နားေရာင္ရမ္းတာနဲ႔ နား ျပည္ယိုတာစတဲ့ ေဝဒနာေတြကို သက္ သာေစပါတယ္။

အေၾကာင္းကေတာ့ တမာရြက္မွာ ပိုးသတ္အာနိသင္ရွိၿပီး ဥသွ်စ္္ ပင္အျမစ္ပိုင္းမွာ ေသြးတိတ္ေစတဲ့အစြမ္း ရွိလို႔ပါ။

အသက္႐ွဴလမ္းေၾကာင္း ေရာဂါေဝဒနာ​ေတြြကို သက္သာေစပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္ရြက္ကရလာတဲ့ အဆီကို ႐ွဴ​ေပးရင္ မၾကာခဏ အေအးမိတာ၊ အသက္႐ွဴလမ္းေၾကာင္း ေဝဒနာေတြကို ယာယီသက္သာေစပါတယ္။

ဥသွ်စ္ရြက္ အဆီကို ႏွမ္းဆီနဲ႔ ဆတူေရာၿပီး နားထင္မွာ လိမ္းၿပီး ႏွိပ္နယ္ေပးရင္ ေခါင္းကိုက္တာကို သက္သာေစသလို အေအးမိေဝဒနာကိုလည္း ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။

ဥသွ်စ္ရြက္ျပဳတ္ရည္ထဲ င႐ုတ္ေကာင္းနည္းနည္းထည့္ေသာက္ရင္ ေခ်ာင္းဆိုးတာနဲ႔ အသက္႐ွဴလမ္းေၾကာင္း ေဝဒနာေတြကို သက္သာေစပါတယ္။

အစာမေၾကတာနဲ႔ အူမႀကီး ပိုးဝင္မႈ ကိုိသက္သာေစပါတယ္ဥသွ်စ္သီးဟာ အစာအိမ္နဲ႔ အူမႀကီး ျပႆနာေတြကို သက္သာေစတဲ့ အလြန္ အစြမ္းထက္ အိမ္သံုးေဆးတစ္လက္ ျဖစ္ ပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ အစာမ​ေၾကတာနဲ႔ အူမႀကီး ပိုးဝင္တာေတြြလို ေဝဒနာေတြကို ကုသရာမွာ သံုးၾကပါတယ္။

Credit~ Original ဟာၾကဴလီျမန္​မာ့တိုင္​းရင္​း​ေဆး